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上海空心油条油炸机,电加热油水分离油炸设备
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上海空心油条油炸机,电加热油水分离油炸设备采用分体式设计,其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料框和自动控制配电箱六部分组成。采用室内油炸,外部燃烧方式,工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式,这样完全符合国标食品卫生标准。 上海空心油条油炸机,电加热油水分离油炸设备采用国际行的油水混合油炸工艺设计,油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油层,排出来的全是食品渣,这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象产生,彻底避免产品上有附着碳化合物现象。 上海空心油条油炸机,电加热油水分离油炸设备的特点: 1.油水混合油炸机主体使用SUS304不锈钢制作。加热源为煤碳,节约燃料,降低成本。 2.采用油水混合的工艺,自动过滤炸油,油渣循环排除锅外,降低炸油浓度,延缓炸油氧化速度 ,延长炸油使用周期。 3.燃烧室、引风机、烟囱安装在车间外部,不影响车间内卫生。 4.自动上料系统,避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过坚果类等)原料时,力度不均而将油溅出烫伤 5.自动出料,减轻了工人的劳动强度,保证食品炸制时间统一。 上海空心油条油炸机,电加热油水分离油炸设备通过仪表温度对引风机的控制,可实现自动控温 |